把關食安，政府全面追查「中聯大豆沙拉油事件」！ ​

上週 #中聯油脂 生產的大豆沙拉油檢出致癌物 #苯駢芘 超標，影響部分中下游食品業者，引發社會關注。 ​ 衛生福利部 食藥署連日應變，並邀集專家學者共同討論。目前已掌握產品流向，並啟動三大措施，全力守護民眾食安： ​ 第一層產品全面下架（7月3日已完成） ​ 7月1日要求中聯油脂停止作業，7月3日完成問題油品下架、回收及封存。 ​ 第二層產品預防性下架（7月6日前完成） ​ 受影響原型油品及油脂含量20%以上的加工食品，也要全面預防性下架，其餘產品則須揭露使用資訊，由地方衛生局持續查核。 ​ 公開受影響業者資訊 ​ 食藥署已公布全國共257家受影響業者名單，並將持續更新，保障消費者知情權。 ​ 政府已經通知業者，立即停止使用問題油品並完成下架回收，若不配合，將依《食安法》開罰。民眾如已購買相關產品，可依業者公告或地方衛生局資訊辦理退換貨。 ​ 食品安全沒有妥協空間！政府將持續依 #源頭管理、#擴大下架、#中央地方合作、#資訊公開透明 四大原則，依法究責、保障消費者權益，並即時公開最新資訊。 資料來源：食藥署新聞稿